Sau khi ăn Crawfiah đã đời thì dư lại 1 khay lớn , mình nói chị Loan lột vỏ lấy thịt để chiên cơm ăn rất ngon . Sẵng đó cắt luôn sausage - bắp .
Thường mỗi khi bên thành phố mình ở người Mỹ tổ chức hội chợ, họ thường có món " cơm chiên Crawfish " ngon và mắc . Lần đó Anh và em ăn thử thấy ngon quá nên sau này mỗi khi nhà ăn Crawfish còn dư là mình lấy thịt đem chiên cơm , và dĩ nhiên là ngon hơn hội chợ Mỹ rồi vì nhiều thịt Crawfish và nêm gia vị vừa miệng mình .
Tối ở nhà , chiên cơm cho Anh và em ăn , cơm rất ngon và thơm , chỉ cần nêm thêm chút tỏi bột - chút tiêu ( vì crawfish - bắp - sausage đã thấm gia vị và mùi thơm ) - hành lá cắt nhỏ là ngon lành . Chị Loan gọi phone cho mình nói mới chiên cơm xong , cơm chiên với crawfish ngon quá , mấy đứa con chị khen và ăn hết luôn . hi hi !
Cơm chiên với Crawfish có màu của gia vị nên làm cho hột cơm cũng ngã màu vàng hấp dẫn ...
