Món này chắc hầu hết ai cũng đã ăn qua và biết làm nên mình không nói về cách kho nữa ( nhưng nếu ai cần cứ hú mình nha, mình sẽ viết ngay cách làm ) . Đậu hủ chẳng có gì ngon khi đứng 1 mình nhưng khi kho chung với thịt thì đậu hủ thấm gia vị và ngon ko thua gì thịt .
Mình ko thích ăn đậu hủ có ruột , nên khi mua về mình hay cắt nhỏ và chiên lại , tùy theo món cần cắt dài hay ngắn . Ăn chiên thì vỏ giòn - nếu nấu chung với các món có nước thì vỏ đậu hủ thấm gia vị rất ngon , ăn ko ngán .
Bữa cơm đơn giản chỉ có Thịt Kho Đậu Hủ với Canh Mồng Tơi nấu Tôm Khô nhưng ăn thật ngon .
Chúc cả nhà cuối tuần thật vui bên người thương !
