Ở Bên nhà chị Liên ( chị Liên Ròm ) có món CHÁO NẤM . Chị Liên nấu nhiều loại nấm trong cháo . Nhìn tô cháo của chị Liên nấu , mình thấy hấp dẫn quá và thấy nấm giống như là thịt vậy đó ! Mình thèm thèm và thế là đi chợ mua nấm về làm cháo ăn thôi !
Nhưng có điều mình không ăn nấm không mà mình nấu với tôm và mực tươi ( bị mình thích ăn thịt - tôm - cua - mực cũng ok , trừ cá là ko thích ). Phải nói là cháo rất ngon, nấm giòn giòn , vị ngọt và thơm của tôm mực không làm cho cảm thấy ngán , thêm hành - tiêu - chanh - ớt khiến ăn vào thấy người ấm áp - dễ chịu . Thiệt là đã gì đâu .
Nhà mình ai thích nấm và ăn chay thì có thể theo cách nấu của chị Ròm ở trên để thưởng thức 1 tô cháo thật thanh và ngon . Còn ai khoái ăn mặn như mình thì cứ tôm thịt hay gì gì đó thêm vào ăn cho đã hi hi ! Em cảm ơn chị Ròm nhiều lắm ! em ghiền ăn cháo có nấm rùi Ròm ơi !
